导演:
主演:
类型:电视地区:美国语言:英语年份:2020
简介:这部荣获艾美奖提名的剧集走访了享誉美国、澳大利亚和墨西哥的厨师与烧烤大师,深度探寻美味多汁的烟熏烤肉。详细 >
这是一部关于美食的纪录片,但是其中的内容又不局限于美食本身。美食本身的故事,也从美食本身表达了出来,让我们看到了当地的饮食和人文文化。这是一部纪录片,也是一部剧情片,娓娓的镜头展现出来的是不一样的内容,非常不错!
这种剪辑画面支撑的东西让我有轻松感,叫什么来着,是现代数码图像吧,最近我就喜欢拍这种
太有感情了!超越美食本身了
Firedoor有点儿扯淡。把用明火做菜,“用火烤沙拉”说得那么不可思议,跟天外飞仙似的;都拿了米其林星星了都不买张机票来亚洲转一转吗?
BBQ 看起来也太好吃了,全都是肉吃起来一定很有满足感。这一季终于有在好好地讲食物了,不像前两季打着美食纪录片的名头狂输出翻来覆去的人文观点。
3.5 Stars
烧烤之外的东西太多了
一边看一边咽口水……
可能期望太高了,有点失望,这关注更多的是人文故事
还是喜欢看纯肉的美食纪录片,哇想去奥斯丁!
馋死我了
不是一帆风顺美味到底,讲厨艺的过程中也带着厨师个人的生活恩怨,这个角度有意思but tortias是玛雅人的菜?
真难看,前四集,看出来的是,灰暗的没前途的小镇,食物以及制作者对于生活的隐忍与无奈,不想也不接受任何改变,就这样把自己逼到绝境,接着纽约时报一篇文章,就各种火爆了~食物应该是治愈的,包容的,有灵魂的。改名叫“主厨的精神餐桌”吧,里面每个人都不高兴,面面相觑的窘迫面对生活。又没有升华,还没有食物,越走越低,越走越偏。只有澳洲那dry aged的明火牛排,整体感觉切题。
一般美食片:“哇好吃!入口即化!”好一点的美食片:“它为什么好吃?因为千锤百炼。”NETFLIX美食片:“这就是人生。”
全是故事。更想听techniques
准备去买一个烧烤架
怎么硕呢 还是nf的老配方 这一季选的故事有点勉强了 第二集的澳大利亚老哥不错 第四集像强凑的 不像这个系列里的。。
有温度——艰辛酸涩而朴实温暖,沉重的生活里人们的善意会永远闪闪发亮。
不是我想看的那种馋馋的美食纪录片。
我真怀疑这些食物究竟能够好吃到那里去?例如第四集,所谓你“黑辣椒”就是把辣椒完全烤焦变黑了,还有那个把电风扇罩子当烤架的肉,看起来脏兮兮的,已经沾染了好多碳灰。
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这是一部关于美食的纪录片,但是其中的内容又不局限于美食本身。美食本身的故事,也从美食本身表达了出来,让我们看到了当地的饮食和人文文化。这是一部纪录片,也是一部剧情片,娓娓的镜头展现出来的是不一样的内容,非常不错!
这种剪辑画面支撑的东西让我有轻松感,叫什么来着,是现代数码图像吧,最近我就喜欢拍这种
太有感情了!超越美食本身了
Firedoor有点儿扯淡。把用明火做菜,“用火烤沙拉”说得那么不可思议,跟天外飞仙似的;都拿了米其林星星了都不买张机票来亚洲转一转吗?
BBQ 看起来也太好吃了,全都是肉吃起来一定很有满足感。这一季终于有在好好地讲食物了,不像前两季打着美食纪录片的名头狂输出翻来覆去的人文观点。
3.5 Stars
烧烤之外的东西太多了
一边看一边咽口水……
可能期望太高了,有点失望,这关注更多的是人文故事
还是喜欢看纯肉的美食纪录片,哇想去奥斯丁!
馋死我了
不是一帆风顺美味到底,讲厨艺的过程中也带着厨师个人的生活恩怨,这个角度有意思but tortias是玛雅人的菜?
真难看,前四集,看出来的是,灰暗的没前途的小镇,食物以及制作者对于生活的隐忍与无奈,不想也不接受任何改变,就这样把自己逼到绝境,接着纽约时报一篇文章,就各种火爆了~食物应该是治愈的,包容的,有灵魂的。改名叫“主厨的精神餐桌”吧,里面每个人都不高兴,面面相觑的窘迫面对生活。又没有升华,还没有食物,越走越低,越走越偏。只有澳洲那dry aged的明火牛排,整体感觉切题。
一般美食片:“哇好吃!入口即化!”好一点的美食片:“它为什么好吃?因为千锤百炼。”NETFLIX美食片:“这就是人生。”
全是故事。更想听techniques
准备去买一个烧烤架
怎么硕呢 还是nf的老配方 这一季选的故事有点勉强了 第二集的澳大利亚老哥不错 第四集像强凑的 不像这个系列里的。。
有温度——艰辛酸涩而朴实温暖,沉重的生活里人们的善意会永远闪闪发亮。
不是我想看的那种馋馋的美食纪录片。
我真怀疑这些食物究竟能够好吃到那里去?例如第四集,所谓你“黑辣椒”就是把辣椒完全烤焦变黑了,还有那个把电风扇罩子当烤架的肉,看起来脏兮兮的,已经沾染了好多碳灰。