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香料之路

The Spice Trail

主演:凯特·亨布尔

类型:电视地区:英国语言:英语年份:2011

《香料之路》剧照

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《香料之路》剧情介绍

香料之路电视免费高清在线观看全集。
本部纪录片由美女主持人凯特·翰博尔带我们踏上这令人“神魂颠倒”的香料之旅。此次发现之旅,将解答香料是如何塑造出现代世界的。主持人凯特将到访香料的一些异域发源地,并且走遍全球去发现这些香料是如何走上我们餐桌的。凯特将访问一些以香料为生的人们,并跟随最早的那批香料探索者们的脚步,向我们娓娓道来香料背后的故事。共分三集:第一集胡椒和肉桂,第二集肉豆蔻与丁香,第三集香草与藏红花。我们喜爱的佳肴中充斥着这些异国的配料,香料对饮食起到了变革作用,如今香料可在每个厨房的橱柜中找到,但是当年寻找这些美妙香味的过程,改变了历史的发展轨迹。 你知道,整个世界都爱香料。热播电视剧最新电影大圣母亲的双眼枭雄地震之后泰勒瓦男文案撰稿人,要休育儿假鬼族:雷神传说打天下2致敬幽默大师柯南·奥布莱恩专场塔洪我不是冯导地狱乐至尊三雄女巫OL诱惑之各自各精彩四分之一的爱舞台恋曲奇门遁甲2夏天在淘气怪谈百物语212号房间爱在大饭店嗜血蟑螂夏天协奏曲为了触摸青野同学,所以我想死搏击兄弟僵尸来袭真相大白枪火下甜心

《香料之路》长篇影评

《香料之路》短评

印度的胡椒和斯里兰卡的肉桂,印度尼西亚的豆蔻netmug和丁香clover,摩洛哥、西班牙的藏红花和墨西哥的香草。

5分钟前
  • 泠风曦夕
  • 推荐

四星半。原产地及列强殖民史、采摘与制作【主持人不光围观,也一起劳动】,超市价和农民售价反差也有提到。只有六种香料的介绍,有更多就好了……东南亚以及印度还有那么多香料。主持人没办法彻底客观,对英国殖民史与其他国家(荷兰、葡萄牙)等国一视

6分钟前
  • crystal53451
  • 力荐

世界太大太神奇太丰沛了~!很不错,揭开了六种神奇香料的面纱,既涵盖了关于香料的殖民史,也指出了这些原产地目前生产香料的现状,当然也少不了独特的土著文化和诱人的美食~

10分钟前
  • junepig
  • 推荐

减一星是因为不知为何女主在印度的表现让人尴尬。编剧脑子可以稍微正常一点吗?虽然印度以前是你们的殖民地,莫名其妙的凑热闹感真是让人扶额。正常一点拍纪录片不好吗?明明胡椒种植园那么美。

11分钟前
  • 制片人
  • 推荐

不喜欢这个纪录片的风格,给人感觉是站在居高临下的位置看渺小的种植农们。另外,个人认为人文纪录片的目的不是窥探与同情。

13分钟前
  • Yummy
  • 还行

白胡椒和黑胡椒来自同一种作物,Pepper是股票市场唯一作为大宗商品的香料,需求上升攻击下降因为作物病害,原产地印度;肉桂原产斯里兰卡,农民认可勤劳致富线性积累财富的价值观,而不论哪里的农民都赚最少的利润

17分钟前
  • 玩拼图不看原图
  • 推荐

偏重历史,女主很欢乐,Very Happy!

19分钟前
  • 淡淡
  • 还行

偏重历史

20分钟前
  • 夜树
  • 推荐

《本草纲目》中记载,肉桂可以“久服,神仙,不老。” 原产地斯里兰卡的有机肉桂,一公斤4.8英镑,相当于40元人民币。 英国超市里的普通肉桂,一公斤924元。价格翻了23倍! 钱全被中间商赚走了,种植者才拿个零头,惨兮兮! 1.47英镑=12人民币,1000÷13=77倍,1.47×77=110英镑 110英镑=927人民币。安汶岛上有个古老的仪式,叫抽打扫帚(Beating Brooms)。两队男子裸露上身带着芭蕉枝条相互抽打,场面看上去难以置信的野蛮,但其实是展现兄弟情谊。所有的村民会来这里见证他们忍受痛苦的能力。伤痕最多的那个人就是最强的,他会得到最漂亮的女朋友。香料真是个好东西,黑胡椒和香草都曾当做流通货币,四千英镑一公斤的番红花被当地人当做小金库。欧洲人满世界找香料,还屠杀当地人,真的野蛮!

22分钟前
  • 干净
  • 推荐

美食+美景+美好的气味,主持人蛮好玩的。

23分钟前
  • DQ
  • 推荐

看看风景,题目太大,介绍太狭窄

24分钟前
  • 达野风
  • 还行

pepper胡椒, cinnamon桂皮; nutmeg豆蔻, clove丁香; saffron藏红花, vinilla香草。印度,东南亚,南美,古代中国少有类似香料,阿拉伯人是那时欧亚的桥梁。主持人kate的风格有点夸张,但是不能和讲自然的david attenborough, 讲宇宙的brian cox比较,在文化风俗迥异的地方尽可能尽快了解更深入,需要和各种人相处自来熟。看一个地方的贫富,只需要看围观主持人的数量多少,越封闭经济越不发达,文化越原始贫瘠,这应该是定律。果然生活中每件事物深究起来都是学问

29分钟前
  • Joan
  • 推荐

胡椒,桂皮,肉豆蔻,丁香,藏红花,香荚兰,这几种小小的植物影响了人类的历史。BBC出品,值得推荐。

31分钟前
  • 刘骜
  • 推荐

七年前的片子,主持人热情开朗,介绍内容细致全面,历史的人文的

36分钟前
  • 江河湖海
  • 推荐

很好很大的题材,讲得太简略了

40分钟前
  • mcruz
  • 较差

很棒的科普类纪录片

42分钟前
  • 支支鼠
  • 力荐

白胡椒和黑胡椒是一种植物的种子

43分钟前
  • gandalfthewhite
  • 力荐

没有想象当中的好看

45分钟前
  • ann
  • 还行

香料文化,一条历史走来的路。

47分钟前
  • 樱花味的小番茄
  • 推荐

女主持超知性,自然不做作

51分钟前
  • 修行中的卵子
  • 推荐