偶尔,我会一个人去吃一顿正餐,一个人看一场电影,一个人去逛逛街,虽然我有相爱的伴侣,各类朋友。
对我来说偶尔一个人去做这些事,就像吃饭睡觉一样,是必需品。
人类需要交流,交流的内容无外乎想知道别人的事和分享自己的事,从而找到新鲜感和寻求到认可,但当我们打开手机就可以获得到各类新闻和朋友动态,打几个字就可以分享自己小新闻的时候,我们也越来越不需要面对面的交流。
甚而,面对面的交流会成为一种负担,倾听是美德,但不得不说大部分时候倾听并不是一件开心的事。
且这种应酬反而可能会破坏你想纯粹的享受一餐美食,一部好片和闲适游荡的心情。
所以,不妨有时不约,享受这份孤独。
你会发现你品尝的美食味道更加纯粹,电影情节更能让你深入,不说话的游荡更加放松。
五郎兄深得孤独真谛,在五郎兄脸上你看不到孤独的落寞,只有寻访到美食的新奇,和享受美食的惬意,当他一个人走在路上的时候你看到的也是轻健的步伐和愉悦的表情。
他是在认真的享受这份孤独,他也一定有父母亲人,有同好朋友,但这并不妨碍他去享受这份孤独,这些人都不可能陪着五郎兄踏遍东京的大街小巷寻觅美食,五郎兄也不会发现美食后力邀亲友共同来品尝,这种孤独在懂的人看来是感同身受的舒适放松。
人有千百种,活的糊涂的十之八九。
在人群中更难清醒,不若偶尔独自品尝孤独,陪伴你的只有你的思想。
突然发现叔在这部剧的不可替代性来源于一种反差萌,明明是日本第一黑道脸,一提美食居然能达到一种自带表情包的效果 lol第1话地点:神奈川县 川崎市 稻田堤店名:炭火烧肉 寿苑食物:蒜茸横隔膜肉,盐渍牛舌(+芝麻盐/柠檬汁),泡菜,韩式铁板烤五花肉,上等牛背肉,腌鱼肉事件:家居店老板的女儿要结婚设计婚房,颜值爆表的打工妹和长相略囧老板女儿,叔有点无语第2话地点:东京都 江东区 清澄白河店名:深川釜匠食物:菠菜炒培根,秋刀鱼熏制刺身,黑芝麻拌豇豆,炖菜,洋葱面包卷事件:买了个达摩手帕,叔很得意,拉来一单生意,叔觉得是达摩给自己带来了好运,就高兴地去吃饭了Key words:工作与人生本该有无限种可能,人却往往给自己限定了方向第3话地点:东京都 衫并区 西荻窪店名:tam tam Morocco Restaurant食物:哈里拉汤(ハリラス-プ),摩洛哥鸡肉春卷,羔羊汉堡肉,手做面包(感觉像发糕)配Hummus,蔬菜のクスクス,哈里萨辣酱;事件:被二婚的学长邀请来挑选地毯,但学长是个妻管严,妻子期望自己家里的点睛之笔能自己挑选,把学长拉到一边一直唠叨,于是五郎就自己告辞出来吃饭了Key words:工作与人生本该有无限种可能,人却往往给自己限定了方向第4话 台湾宜兰县地点:台湾宜兰县 罗东店名:某百元快炒食物:葱油饼`,三星葱炒腊肉,红糟排骨,炒饭,白煮乌贼,蛤蜊汤事件:替山村把亲手制作的陶艺牙签筒交给他的孙女,叔知道自己大老远送来的是个牙签筒时感觉有点坑,于是,就饿了感觉叔被宰了,吃地摊儿吃了950台币。。。
第5话 台北迪化街地点:台北迪化街店名:王澄清茶行,永乐担仔面,古早味豆花专卖店食物:糖葫芦(圣女果),茶,鸡肉饭,小菜拼盘(就是高汤煮猪肉,卤蛋,白菜和生菜),干面,下水汤,豆花事件:没什么事件,在茶行碰到中日混血小哥强烈推荐台北迪化街,然后叔就按图索骥地去吃了,还连着吃了两家,吃完还去豆花店吃甜品,吃甜品还碰见台版孤独的美食家赵文煊,赵文瑄推荐了宁夏夜市,然后结尾就是叔去了夜市叔还是在日本吃得比较好,来了台湾感觉都没吃到真正的在地美食,看着叔说おいしい中国风,就好想让叔尝尝什么是真正的中国风第6话地点:东京都 目黑区 大冈山店名:九绘(但招牌写的好像是お食事处)食物:九绘套餐,包括生鱼片,红烧金枪鱼,豆腐玉子烧和几根青菜,米饭和味噌汤随便加,之后又加了鲣鱼味噌泥冷茶泡饭事件:有个客户跟叔说在预算内随便怎么装都好,反正装修就是单纯为了混点budget,有节操的叔就怒拒该客户,自己跑去吃饭了旁边一直有个孔乙己范儿的食客好抢镜第7话地点:东京都 世田谷区 千岁船桥店名:成吉思汗锅 ジンギスバルまーさん食物:招牌A套餐 おすすめAセツト(包括羔羊肩肉,羊臀肉,蔬菜拼盘),羊颈肉,甜酱腌里脊,羊肉药膳汤,羔羊排,米饭和乌龙茶事件:会见做gym的客户,顺便练了两下瑜伽,结果把腰闪了,找吃的路过前后两个门终于忍不住进去了第8话地点:东京都 涩谷区 代代木上原店名:Gatemo Tabum食物:起司蒸饺,蔬菜起司沙拉,辣椒煮起司和米饭,辣椒炒腊肉,雪芭事件:朋友泷山串通人妻搞恶作剧做出要勾引叔的样子,叔被耍了甚为不爽,然后路上遇到榻榻米店老板,谈了代购自行车的生意,然后吃了全是辣椒的不丹料理吃出一脑袋汗,吃完愉快地以恶作剧报复了回去第9话地点:千叶县 夷隅市 大原店名:大众食堂食物:冻橘子,盐烤猪肉,炸物拼盘(乌贼+炸肉饼),米饭和猪肉汤事件:叔一心想吃龙虾和大海螺,急急忙忙干完活就要来吃,可是一路都没找到海鲜最后路遇一家猪肉铺自带的料理店就进去吃了,吃完本来还想买猪肉带走,结果火车来了就赶紧去追车了服务员的大金链子亮了第10话地点:东京都 江东区 龟户店名:味自慢 ラーメン食物:饺子蘸胡椒+辣油,纯肝(鸡肝)盖饭事件:叔把腰闪了,住院吃的病号饭好没味道,医生跟他说饺子蘸醋+胡椒+辣油,楼道里又听到其他病人说咸鱼咸肉,叔简直不行了,一出院就赶紧跑去吃重口味了第11话地点:埼玉县 越谷市 せんげん台 店名:味自慢 ラーメン食物:蒸烤牡蛎(汤汁蘸面包),美式酱汁蛋包饭,自制巴伐利亚奶冻,醋饮(醋腌葡萄兑水)事件:去一家KTV见客户,去的时候就路过一家炖菜点,出来就跑去吃了~第12话 东京都丰岛区 西巢鸭の一人すき焼き地点:都营三田线西巢鸭站 店名:しやぶ辰(呷哺辰)食物:上州牛寿喜锅,冰咖啡事件: 帮朋友去看商店街的店铺Key words:市井之旅,商店街的味道 感觉1000套餐和2500套餐没差啊寿喜烧的汤煮乌冬面打个鸡蛋真的好好吃!
这是一个看着就幸福满足开心激动的片儿!!!
第一集:叔吃烧烤!
神奈川县川崎市 稻田堤,芝麻咸牛舌+长条五花肉+蒜末横牛膈+特级牛五花+泡菜+冰乌龙+梨。
第一话
咸牛舌
咸牛舌
蒜末横牛膈
五花肉
特级牛五花
盐辛第二话:叔在居酒屋!
东京都江东区 清澄白河,菠菜培根+熏秋刀鱼刺身+烂炖+黑芝麻菜豆+洋葱卷面包+乌龙茶。
第二话
全部全部
菠菜培根
熏秋刀鱼刺身
黑芝麻菜豆
烂炖
洋葱卷面包
醋裙带菜
鲣鱼刺身第三话:叔吃摩洛哥料理!
东京都杉并区 西荻洼,哈利拉汤+春卷蛋+羊肉饼+配餐包+鹰嘴豆泥+蔬菜古斯米+薄荷茶。
第三话
薄荷茶
哈利拉汤
春卷蛋
羊肉饼
配餐包+鹰嘴豆泥
蔬菜古斯米
哈莉萨辣酱
柏柏尔蛋饼
沙拉
羊肉咖喱饭第一集:叔吃烧烤!
芝麻咸牛舌+长条五花肉+蒜末横牛膈+特级牛五花+泡菜+冰乌龙+梨。
第一集:叔吃烧烤!
芝麻咸牛舌+长条五花肉+蒜末横牛膈+特级牛五花+泡菜+冰乌龙+梨。
第一集:叔吃烧烤!
芝麻咸牛舌+长条五花肉+蒜末横牛膈+特级牛五花+泡菜+冰乌龙+梨。
第一集:叔吃烧烤!
芝麻咸牛舌+长条五花肉+蒜末横牛膈+特级牛五花+泡菜+冰乌龙+梨。
恐怖片都看完了,一直在找可以下饭的片,无意间发现这个日本大叔于是开始了一场存粹的美食之旅。
每一集都很简单,就是因为点滴的工作生活小事去新的地点,大叔一饿就得迅速找美食填肚,于是我们看到的就是花样百出的美食小店,吃的过程也是简单有趣。
就这么存粹。
推荐这个的主要原因是不喜欢XX的诱惑系列的煽情,也不喜欢台式的小资矫情。
就是想看到生活中的美食,而那些勤奋的、和谐的、善意的一切,在其展现的生活中就能随着只言片语感受至深。
因为是系列剧,第一部还有很多不确定的拍摄手法,没有融入原著灵魂的细节还很多。
但是随着一步步的走过去,那种令人感动的暖意把每个人都融入其中。
日本的影视作品一直都有比较分化的方向,很庆幸那延自80年代的人文情怀并没有完全逝去,那真是美好的一种情怀。
上个月我们推出了一篇关于孤独的分享文章,“我一生中感到最孤独的时刻”留言分享,分享个体对于孤独的感受。
由此我想到日剧《孤独的美食家》。
这部漫画改编剧在豆瓣上始终保持着9.3 - 9.4的神奇高分,2019年秋已进入第八季。
五郎,个体贸易经营者,单身,穿着笔挺的西装辗转于城市各个角落,拜访客户,联络洽谈,同时展开自己的漫游。
每一集五郎都能找到心仪的美食,独自一人品尝体验,然后带着满足怡然踏上归途。
有人说,这部剧看一集就等于看了几百集,但看了一集就想看几百集。
“孤独的美食家”魅力到底在哪里?
是孤独,是美食,还是其他?
对孤独的认同“不被时间和社会所束缚,幸福地填饱肚子的时候,在那短暂的时间里,他可以随心所欲,变得自由,不被任何人打扰,无需介怀地大快朵颐。
这种孤高的行为,正可谓是现代人被平等赋予的最佳治愈。
”
这是每集剧集的开场白,也是这位美食家的宣言--食物之于我,是幸福,是满足,是治愈;孤独之于我,是清静,是孤高,是不被束缚。
一位网友感叹:“我不是特别理解做什么事情都要被别人知晓的感觉,不喜欢和别人分享自己的喜怒哀乐,不喜欢被各种解读,更不想要回答他人。
这部剧真的是讲诉了我心目中的一个理想状态。
”如果“关系”意味着被束缚、不自由、不能随心所欲,那么“孤独”似乎是个很不错的选项。
那么孤独到底是我们被动接受的,还是主动选择的?
这要追溯到我们生命的最初。
在妈妈的子宫里,我们温暖、饱足、安全;我们尚且无法分辨“你我”;我们觉得自己和妈妈是一体的,自己和世界也是一体的,而我们在这个世界里是全能的。
这全能感遭遇的第一次创伤,是我们被分娩的那一刻。
即使我们一觉醒来发现自己毫无装备的被丢到了火星上,那震惊与恐惧也无法与那次原初的创伤相比。
从那以后,饥饿、寒冷、肢体的难以操控,都成了危及生存的重大问题。
虽然一哭泣妈妈就会对我们进行哺育和抚慰,我们还是痛苦的意识到,我们并不能用意念操控妈妈 --我和妈妈是两个人。
那个曾经“二人一体”的乐园,自此只存在于自己的幻想中,而我们也开启了个体孤独的旅程。
我们仍旧出于本能的和他人贴近,试图找回原初的乐园。
在这些尝试中,我们收获了一些美好的体验,被爱、被关注、被抱持,也经历一些不好的体验,被斥责、被控制、被忽略、甚至被抛弃。
当我们这些尝试终于有一天在大脑中建立了足够的链接,它得出结论:和他人在一起是好/坏的,我想/不想和他人在一起。
这就是个体对孤独认同的过程。
人并不是喜欢孤独,只是不想再失望而已。
就像五郎,温和而敏感,对周遭的人始终保持着疏离,划出了明确的界限。
界限外,他带着欣赏看待世界与他人;界限内,他建立了一个清净而独立的王国,独自居住、独自营业、独自吃饭、独自漫游。
当五郎被热心说媒的客户、过于热情的老板娘闯入警戒区时,身高1米88也已中年的五郎不免惊恐如无路可逃的小动物。
五郎在剧中几乎没有牵挂的人,每一集拜访不同的客户,光顾不同的餐饮店,角色来了又走,都没有停留在五郎的生命中。
飘飘何所似,天地一沙鸥。
看着清净的五郎,我们生命中的孤独感也得以舒展,释怀。
张艺谋说,其实每人都有孤独感。
喧嚣中的人,内心可能是孤独的,这种孤独是与生俱来的,有人多些有人少些,但内心都渴望被安抚、理解。
人生得一知己足矣,斯世当同怀视之。
我们内心深处的情感与冲突,父母配偶有时候也难以真正理解。
如果理解有些奢侈,那就学五郎去找些安抚吧!
食物给人的安慰每当对客户的拜访告一段落,此时的五郎,或欣喜、或满足、或焦虑、或愠怒 -- 都会陷入一种强烈的感受:饿了!
随着重复使用的拉远镜头和渐进式配乐,五郎猛烈的被饥饿侵袭。
他带着焦灼的情绪,甩开大步寻找属于那一刻的食物。
瞬时间袭来的渴求是如此汹涌:不止要吃,还要吃自己想吃的;要马上吃到,而且要吃到撑。
是不是像极了等外卖的你?
刚出锅的炸猪排、滋滋作响的鸡肉串,红香绿玉的担担面,冷艳绝伦的生鱼片……五郎在接下来的时间所做的事情就是:吃。
从轻柔的开场到渐入佳境的中场,从汹涌的高峰到郑重的收势,没有对话,没有情节,只有欢快的碗筷声、激烈的咀嚼声、凶猛的吞咽声,与满足的叹息声。
食欲是如此原始而动人,它驱动人将动植物的精华与自己合为一体。
我们咬断、粉碎食物,吞咽、占有食物,整个过程既充满破坏性,又带有建设性。
当我们所选择的食物与我们融为一体并且没有出现排异反应时,我们觉得身心舒畅,安全而满足。
吃是本能,是欲望之火,是生存之光。
食欲是佛洛依德所谓的力比多,是原欲,又是个体与他人关系的表征。
是与世界链接的方式,也是获得快感、满足的接口。
而母亲是个体一生中最重要的客体,她决定了个体是否被满足、被满足的方式和条件。
婴儿啼哭时,给予食物意味着接纳与赞许,不给食物就等于拒绝与责备,当母亲不睬或离去,婴儿便感到需求无法被满足的焦虑,这时候,哪怕把手指放在嘴里吸一会儿,给口唇带来一些类似吃奶的感觉,也能暂时缓解这种焦虑。
而这种“食物 -- 重要客体”的关系就在婴儿的内心保存了下来。
当他长大成人,一方面,他与人的关系受到他与母亲这个客体关系的影响;一方面,他固着在婴儿期的关系挫败也以口欲的形式表达出来。
在他的焦虑、愤怒难以排遣,快乐、满足无人分享时,如同那个充当乳头的手指头,食物成了关注与赞许的替代品,替代了关系对我们的安抚。
英文中“gut instinct”意为“直觉”,而字面意思其实是“肠道直觉”,胃肠作为人的第二个脑,总是敏锐的表达着我们的情绪。
强烈的食欲是身体向我们发出的信号:我们渴望得到抚慰,我们想要改变能量水平,我们想要更加安全和平静。
所以,食欲来袭时,觉察一下自己处于什么情绪总是有效的。
而满足肠胃带给我们情绪的抚慰,也总是成功的。
以食为链接,超越孤独如果五郎只是在孤独的吃播,这部剧显然不值这么高的分数。
五郎带给我们的不止食物的慰藉。
就像婴儿什么都往嘴里塞,五郎也在用口腹感受着世界,和食物背后的人无声的交流着。
观察着,倾听着,与共同进食的人悄悄链接着。
用丰富的内心戏,通过食物和自己玩耍着。
在吃的过程中觉察着,思考着,成长着。
感受食物中包含的爱与关系,由衷的满足着。
在五郎的吃播中,我们感到的不只是食物的感官刺激,还有人与人之间的关系,自己与自己之间的关系,温暖而融洽。
五郎总是有一种直觉,能找到温暖、舒适、美味的小店,似乎他能够通过门面、手写菜牌、出入的食客判断它能否能够满足自己的肠胃。
也许,指引他的不是食物的气味,而是人与人之间关系的气味,一家洋溢着爱与关切的店,食物势必不会难吃,而食物里包含着的温暖与爱,才是不断更换的食单中从未吃腻的味道。
就像这家店的老板,为做出好吃的食物不顾成本,遭到老板娘的无情吐槽。
可老板娘又制定了免费添饭的制度,并且不肯添半碗饭,“强势”的母爱呼之欲出。
当我们厌恶孤独的时候,真的是孤独的错吗,还是我们既不愿别人陪伴,也不肯好好陪伴自己呢?
美国心理学家马克斯威尔.马尔兹说,能与自己娓娓而谈的人不会感到孤独。
孤独并不是问题,人本孤独,我们总会时不时的去体验它。
孤独的时候,我们能做的是,自己和自己在一起,感受自己,倾听自己,爱自己。
孤独的时候,我们还可以做的是,不封闭自己与世界的通道,不切断自己与他人的链接,在一个愿意接受的距离,感受世界,倾听世界,爱这个世界。
有时,孤独与食物就像干柴与烈火,燃起熊熊欲望;有时,孤独与食物就像水流与容器,安安静静流淌;有时,孤独与食物就像黑夜与光,总是带来一些希望,让我们尝到生命之味,如此美好。
<图片398>想安利这部剧已经不是两三天在想说日本人是有多自虐选择在凌晨放送这部剧不知道它为日本的自杀率贡献了多少人口(开玩笑)孤独的美食家是一部丧心病狂的日剧我觉得要作为🔞级别来限定日剧向我们展示了一个中年大叔超爱吃 巨爱吃 不吃会死的吃货历程镜头对准大叔吃东西时候的嘴/脸/身体将该大叔粗暴发泄原始食欲的画面展露无遗用镜头让食物无可遁形 丝毫毕现刻画几近惨绝人寰的赤裸那些美好的 颤抖的 湿漉漉的 滑溜溜的新鲜出炉的 芙蓉出水的小鲜肉 小嫩叶 在大叔对食物的变态追求之下就这样走过了第一季第二季第三季第四季第五季更变态的是我不仅每一集都没有错过喜欢的某些集还要反复看恨自己的时候 就在饿到不行的时候看爱自己的时候 就买好一堆零食喜滋滋地看而且现在我还把1-5季里每一集的⚠️注意 是每一集里的重磅食物和觉得有趣的小句子做了截图与摘录所以接下来你可以用五分钟看完这部我看了四年的日剧内容提要一男的吃吃吃吃吃吃
01/烤多线鱼脊<图片392>
02/洋式炖菜
02/煮鱼定食里的煮鳕鱼
03/干拌担担面
03/煎饺
04/静冈关东煮
05/鸡肉鸡蛋盖浇饭
05/炒乌冬
06/混合套餐(鸡排猪排)
06/蒜香里脊烧
07/那不勒斯风味意面
07/汉堡肉饼
08/烤肉<图片16>
09/hiroki特制好味烧
09/香草黄油烤牡蛎
09/蒜香扇贝
10/炸小香肠
10/姜汁猪肉鸡蛋盖饭
10/姜汁猪肉鸡蛋盖饭中的猪肉
11/煮鸡肉
11/鲭鱼三明治
11/咖喱饭里的咖喱
12/冲绳天然盐烤黑毛岛猪
12/taco饭<图片393>
01/奶油豆沙水果凉粉
01/野姜天妇罗
01/奶酪香肠
02/抹茶糯米红豆汤
02/天妇罗盖饭
03/巧克力香蕉奶油蛋挞
03/芥末牛里脊
04/充满巴西风情的群马蔬菜
04/黑豆炖肉
04/特制烤牛臀尖肉(巴西烤肉)
05/神大甜筒
05/滴漏咖啡
05/特制友风味板烧
05/火腿土豆沙拉
06/草莓奶油蛋糕
06/蒜泥白肉
06/泡菜鱼
06/蒜泥豆腐
06/土豆肉末
07/生乳酪蛋糕
07/秋刀鱼鱼泥
07/赤贝刺身
07/煎蛋
07/酒蒸蛤蜊<图片394><图片65><图片66><图片67><图片71><图片72><图片73><图片74>
<图片78>
10/自制栗子刨冰<图片82><图片83><图片84>
10/地衣小银鱼<图片86><图片88>
11/鸡肉土豆咖喱
11/泰式干拌面
11/椰汁西米糕<图片94><图片96>
12/炸牛肉薯饼<图片98><图片100><图片102><图片103><图片105>
01/鳗鱼盖饭<图片107>
02/生姜爆猪肚
02/炒肥肠
03/冰冻草莓碎
<图片113><图片114><图片115><图片116><图片117><图片118><图片119><图片123><图片125><图片127><图片129>
07/蒜香口蘑<图片133>
08/雪顶咖啡<图片395><图片138><图片140><图片142><图片143><图片144><图片148><图片149><图片152><图片153>
09/猪排
10/炎之酒锅<图片157><图片159><图片162><图片164><图片166><图片167><图片168><图片169>
<图片172><图片174><图片176>
02/干炒小银鱼
02/韩式天妇罗
02/菜包肉配韩式泡菜
02/韩式炒粉丝
02/韩式紫菜包饭
02/辣炒鱿鱼配素面
02/鳕鱼饺子
02/参鸡汤配拉面
03/奈良屋点心 黑芝麻馅
03/芝麻拌芦笋
03/南洋风味腌渍西太公鱼
03/足柄牛排盖饭
04/里脊
04/烤上等牛肩肉
04/牛肉大酱汤
05/烤章鱼
05/烤大蛤仔
05/赤车虾
05/章鱼焖饭
06/咖喱烤鲜蔬
06/羊肉薄荷咖喱
07/小千沙拉
07/生火腿
07/明太子奶油意面
07/风干半带水珍鱼
07/猪排三明治
08/炸虾
08/蒜香豆
08/面粉炸鸡与通心粉
08/牛尾汤泡饭
08/巴西紫莓冰霜
09/葱姜油蒸鸡
09/龙井茶炒天使虾<图片396><图片397>
09/麻辣汤
10/火腿蛋
10/奴豆腐
10/猪排盘<图片261><图片264><图片265><图片268><图片269><图片271><图片272>
12/番茄豆腐<图片274>
12/虾肉山芋饼<图片279><图片281><图片283><图片288>
13/变化大茶碗蒸蛋
13/仔鸡高汤杂烩粥
01/烤盐渍牛舌
02/大力水手培根
02/熏制秋刀鱼刺身
02/黑芝麻拌豇豆
02/乱炖
02/洋葱面包卷
03/摩洛哥鸡肉春卷
03/柏柏尔蛋饼
03/羔羊汉堡肉套餐
04/葱馅饼
04/三星葱炒腊肉
04/红糟排骨
06/九绘套餐
06/煮鱼
06/装饰菜
06/鲣鱼味增泥冷茶泡饭
07/羔羊肩肉里脊
07/烤羊臀肉
07/烤腌制羊颈肉
07/烤甜酱腌里脊
07/烤羔羊排
08/起司蒸饺
08/蔬菜起司沙拉
08/辣椒煮起司<图片370>
08/不丹辣椒和柠檬雪芭
09/盐烤猪肉
09/炸物拼盘
10/饺子
10/纯肝盖饭
11/意式蒜香烤法棍
11/法式黄油烤牡蛎
11/美式酱汁蛋包饭
12/上州牛寿喜锅
孤独的美食家,陪了我大学的很多时刻。
整个大学, 除了恋爱时的陪伴,我基本是是独来独往。
一个人吃饭,一个人去公共澡堂洗澡,一个人走在自习的路上。
甚至被大家描绘成可怜的脱离群众。
当然还是孤独的啦。
孤独让人愁苦,但是社交又让我感到喧闹,真是太矫情了。
手机里常备着孤独的美食家的缓存。
五郎和食物深深地慰藉了我。
我很少看这类美食的综艺,但这部剧可以说是给了我很大的惊喜,主角五郎先生美好的,全心全意对美食的品尝和人生感悟,让人也不禁对生活重燃了希望。
《失恋33天》里大老王安慰失恋的黄小仙时曾说,“失恋有什么大不了的,但美酒美食它不能停止供应。
”
那些无数次以为过不去的坎,那些想要逃离的四下无人的孤岛,那些自我隔绝的排斥或抵抗。
有时候,舒服洗完热水澡,吃一顿好的美食,配上甜甜的红酒看一部像牛奶一样温柔的电影,竟也能治愈一大半。
在这个年代,大多数时候,让我们重燃希望的,并不是某种恢宏的人类事业,而是一顿热饭,一口热汤,就足矣重新燎起希望的篝火。
美食有时治愈我们的不只是断翅的人生,还有残存的美梦与热望,让我们在遍地狼籍和五脊六兽之间,短暂的“蒙住眼”。
我想或许这部剧我可能不会坚持看完,但是它给予我的美好与温暖将会一直铭记。
最后以这部剧的片头语结尾:“不受时间和社会的限制,幸福的填饱肚子的时候,在那短暂的时间,他是随性自由的,不被任何人打扰,毫无顾忌的吃东西,是一种孤傲的行为,这种行为是现代人被平等赋予的,最好的治愈。
”
刘若英的《当爱在靠近》中有一句歌词“真的想,寂寞的时候有个伴,日子再忙,也能有人一起吃早餐”,唱出了很多人的心声。
因为一个人吃饭难免会觉得孤独,难免囫囵吞枣、眼不到心不到舌还不知味。
这样的胡乱应付,吃饭就成了一件差事,一个负担,而不是一种享受。
日剧《孤独的美食家》中的主人公井之头五郎,是一个很会吃饭的人。
万事食为先,肚子饿时,其它事统统放一边,连谈到一半的生意也能暂时搁下。
五郎大叔不是饥不择食的人,否则也称不上美食家;饥肠辘辘飞蛾扑火般觅食时总能及时提醒自己:冷静,叔只是肚子饿了而已,我的胃现在想吃些什么呢?
从这一点来看,大叔十分懂得宠爱自己,听从自己的心声,顺从自己的胃觉。
大叔吃饭是有仪式的。
每次开动前总双手合十,对着食物说“我开动了”,好似在与食物打招呼,消除它们的陌生感与抗拒感,为后面的举动“把你们吃到肚子里,变成我的一部分”作铺垫;每次大快朵颐后都由衷的说一句:“多谢款待”,彷佛面对的是一位老朋友。
食物会因为这样的交谈变得更加美味么?
有一些人家,餐前是要祈祷的,但那不是与食物交流,而是与上天交流,感谢上天赐予眼前的美味,姑且不论那些是不是真的美味。
“美味不需理由,美食不可辜负”是大叔的准则。
先是小心翼翼的试探味道,接着脸上就漾起了幸福,下箸如飞,两眉间的川字纹和额上的抬头纹齐舞。
饶是这样,他眼观六路耳听八方的能力一点没受影响,周边食客的选择通常也会变成他的选择。
食物有着天然的疗愈能力,那些浓烈温和醇厚清新的味道会驱出身体里积聚了许久的灰心丧气,新升腾起的便是希望,所以中医寓医于食。
《三毛流浪记》里的小三毛,曾经很聪明的悟出“鸡汤可以治肚子饿的毛病”。
以美食为主角的节目,《舌尖上的中国》浓墨重彩,从地理环境文化传统讲到社会百态,从食材的选择做法讲到人情世故。
相比而言,《孤独的美食家》实在波澜不惊,一位单身中年吃货大叔,在工作生活间隙穿梭于大街小巷,嗜甜点,满足于各式家常料理;并不挑食,和食,中华料理,韩国料理,巴西料理,阿富汗料理等等皆不拒;亦很讲究,对菜式,搭配,味道,就餐环境等非常看重。
他孤独的执着的享受着“吃”的过程,对陌生人献出真诚的友爱和保持距离的关心,对不同于社会主流的观念抱着宽容的态度,笃定的生活。
池波正太郎在《昔日的味道》中写道:泰明轩的西餐保留着鼎盛时期的东京那种富足的生活状态。
那并非物质上的富裕,而是彼时生活在东京的人们心理上的那种满足感。
五郎的生活里,处处透露着这样的满足感。
第五季一出来就各种追,而且不在网上看了,而是直接下载到电脑里保存起来第一季看到五郎大口大口的吃饭,咕噜咕噜的喝乌龙茶,脸上满足的表情就是一种享受!
再回想一下赵文瑄那都腮帮子像条哈巴狗的吃饭表情,也是醉了从豆瓣的评分来看,就知道日版正统作9.3分妥妥的秒杀了国版翻拍垃圾剧一倍。
观众的眼睛还是雪亮雪亮的!
四集要和赵文瑄共演,我只想说一句:叔,吃多点,让赵文瑄一边讲故事去
中间还去了一次台湾省。。
抬头纹都能有戏。哈哈哈。内心戏太丰富了点。
有点麻木了……台湾那几集略不满意……
下饭。
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好多想吃的啊,寿喜烧,哇哇哇。
大叔被整真是好玩
诚如有人说的,五郎看上去有些吃不动了。再说,小店的菜色毕竟有限,能当日常来吃的更不可能太格路,自然不会一直那么有吸引力。不过,我要强调的是,在台湾那两集真是搞笑,这种玩意无论如何拿不出手好不好,也不像能好吃到哪儿去,简直抹黑。最后想,第六季就算了吧……
在台湾吃的是什么鬼
吃饭时候看美滋滋
最终回出演的老板娘太甜了食指大动人肉搜索 是富田靖子
想吃寿喜锅 想吃肉肉~
战歌起,就端碗
日常下饭,但花样逐渐减少
全程os也是接受无能
挺有新意的介绍美食的节目!虽然看着没想吃,但对了解日本文化有帮助~
需要做个笔记。有的可以试做,有的有机会可以去尝尝。
叔越吃越瘦了
看的忍不住流口水
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